Tägl. Lieferung in München und Umgebung für Firmen/Messe/Privat/Veranstaltungen
Belieferung ab 2 Kisten kostenlos. Firmenkonditionen ab 5 Kisten Zustellung. Bestellung bis 16:00 für nächsten Tag oder nach Wunsch. Getränke Zustellung für München
Belieferung ab 2 Kisten kostenlos. Bei Erstbestellung 2Fl*Prosecco Piccolo gratis! oder 2Fl Schneider Weizen 0,5l
Bestellung bis 16:00 für nächsten Tag oder nach Wunsch. Getränke Zustellung für München
Farbe: Hellgelb, mit zarten und feinen Bläschen.
Nase: Hefe- und Süßwarennoten mit einem schwachen Fruchthintergrund, wie Ananas und Banane.
Mund: Guter Gaumen, perfekt ausbalanciert, frisch und elegant.
VERARBEITUNGSPROZESS
Die Sorten werden getrennt geerntet und vinifiziert. Rebeln der Trauben, Abkühlung der Trauben, pneumatisches Pressen, Mostauswahl, statische Abfüllung und alkoholische Gärung. Nachträgliche Übertragung zur alkoholischen Gärung, Mischung der verschiedenen Weine, Klärung, Stabilisierung und Endfiltration. Zweite Gärung in der Flasche und anschließende Alterung, um die maximale Frische mit leichten Alterungsnoten zu bewahren.
GASTRONOMIE UND EMPFEHLUNGEN
Cava Mont Marçal ist ideal für einen Aperitif oder eine Vielzahl von fette Gerichte zu begleiten. Empfehlenswert mit Gerichten von bitteren Aromen und auch mit milden Gerichten, wie Eintöpfe, weißes Fleisch, Reis mit Fisch, Sushi, Gänseleber und Lammfleisch.